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卤煮素鸡#黑人牙膏一招制胜#的做法

2018-11-05 19:12:36
卤煮素鸡#黑人牙膏一招制胜#的做法 卤素鸡是一种汉族豆制食品 ,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 素鸡300g 水1000ml 辅料 卤水汁50Ml 盐1勺 酱油1勺 桂皮1片 八角5个 卤煮素鸡#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤 1. 素鸡冲水洗干净 2. 素鸡洗净,切成1cm厚的片 3. 锅内倒入食用油加热,倒入素鸡,炸至两面呈金黄色 4. 锅里加水,盐,八角,桂皮,生抽,酱油,卤水汁,冰糖烧开,倒入炸好的素鸡,大火收汁即可 5. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。 6. 这首菜可以凉吃也可以热吃 小贴士 素鸡一定煎到表面起泡,可以稍稍煎的焦一点,但是不要太焦哦
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